مكتبــة النشــريـــات والمطويـــات: Les Additifs Alimentaires
| عنوان النشرية: | Les Additifs Alimentaires |
| التصنيفات: | اللغة الفرنسية |
| رقم النشرية: | f04 |
| المؤلفون: | مصلحة الجودة |
| ISBN-10(13) (رقم خاص بالنشرية من امازون): | 0000 |
| الناشر: | إشراف موقع مديرية التجارة لولاية برج بوعريريج |
| عدد الصفحات: | 0 |
| اللغة: | فرنسي |
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Définition
Les additifs alimentaires sont des produits ajoutés aux produits alimentaires de base possédant ou non une valeur nutritive, et dont l'adjonction intentionnelle aux denrées alimentaires, dans un but technologique au stade de leur fabrication, transformation, préparation traitement, conditionnement, transport ou entreposage, dans le but d'en améliorer la conservation, la couleur, le goût, l'aspect .... |
